【台中。赤鬼炙燒牛排台灣大道店】超愛軟嫩有嚼勁的沙朗牛排,經典法果球麵包與特製沾醬好美味!

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今天是我真心誠意的道歉文,因為對某家店抱持著偏見四年哈哈哈哈!!
記得四年前跟教會朋友們去台中玩,當天晚餐吃了赤鬼炙燒牛排,記得還排隊等一陣子,吃了我感想就是『嗯!夜市牛排開在室內的店裡,結果竟然要排隊?!(搭配四年前還沒有,我自己目前加上的黑人問號)
但男友好像莫名其妙覺得好吃!? 我還自己總結他本身太愛吃牛排,大概無法判斷哈哈哈哈

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這四年來我們也去過台中好幾次,赤鬼炙燒牛排一直都被男友提出但又被我打入冷宮,直到2018年5月1日(因為是道歉文所以認真列出日期),我們跟著導航有機會二訪赤鬼炙燒牛排台灣大道店,結果驚為天人!
不確定是近年進步還是我味蕾成熟哈哈哈(還是只是當天很餓?威~),總之美味度有狠狠地讓我自己打自己的臉哈哈哈哈但我目前只推台灣大道店,有興趣就繼續來看完整介紹吧~

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相信普遍外縣市人對赤鬼炙燒牛排的印象就是黑色+紅色的建築外觀,我也不例外~當天跟著導航到離我們最近的台灣大道店,車子開到定點時找超級久,一度還以為倒閉了?! 結果男友說指了指身旁就是這家時,我真的是爾康式踉蹌(哈哈哈很容易受驚)

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what!!跟原本的風格也落差太大了吧!!

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就很像是原本想說是等等要赴約白冰冰,結果現場發現來的是李冰冰一樣,當然這兩個冰冰都很優啦!我只是想表達風格迥異哈哈哈拜託冰冰姐的粉絲不要攻擊我!

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我本來還不相信,直到抬頭看到屋頂上的鬼頭(我其實不太確定他的本名啦還是有別的名字)才相信這間是赤鬼牛排!到底有什麼好堅持死不信哈哈哈哈

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我們很幸運當天電話訂位成功,現場候位的人還蠻多的喔~如果是現場來等,記得一到就先手刀箭步去領取號碼牌以免錯失良機。(差點打成良緣結果爆滿持續五年)

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赤鬼牛排台灣大道店採用叫號入場,所以指虎可以收好,比較不怕像搭區間車一樣被欠打的白目路人插隊!

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就算要等也不用擔心腳痠,因為旁邊貼心提供很多椅子讓你休息~(上圖是吃完快九點時拍的,所以人潮少蠻多)

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一進門我真的心中的爾康又在打太鼓了!
這個裝潢跟風格就是很不赤鬼啊!!

而且也沒有看到自助吧!?!?想說是不是我們太久沒吃已經換老闆了嗎?後來詢問了服務人員才知道,原來赤鬼炙燒牛排有四間分店,其他間都維持上次印象模式,黑紅風格與自助吧,只有台灣大道店裝潢跟送餐模式比較特別~不過排餐跟餐點內容都一樣,就是看個人選擇喜歡與方便前往的分店這樣~

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我個人是偏愛這間的風格~因為比較有約會感,其他間分店比較像是純粹男友帶我去吃一頓飽的哈哈哈!這家就連菜單都給我用大理石風,好網美喔!
跟大家說明菜色部分,後面也會附上菜單,主要就是賣牛排嘛(廢話不然賣肉粽嗎),好像都是套餐所以會附小菜飲料蛋品麵包(前三項無限量供應
牛排部分有:沙朗牛排(NT328)、菲力牛排(NT370)、無骨牛小排(NT460)愛肉食怪也有加大或雙份的選擇~不吃牛肉的人也可選擇炙烤豬排(NT310)酥烤雞排(NT310),但抱著一種老子就是想好好賣牛排的態度,豬跟雞就沒有什麼其他選項了哈哈哈
牛豬雞套餐副餐都一樣~但其中大部分像是湯、飲料等都給大家至少2項選擇,有點像想走王品集團那種客製路線!(以下是牛排套餐的菜單~)

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當中我覺得有一點超級棒!!除了基本的熟度跟醬料以外,竟然連烹調方式都可以選擇整塊炙燒切塊炙燒,其實它也是煮好再幫你切,但等於就是不用自己動手在那邊切半天欸!!這點超優秀!!當然有人喜歡自己切的感覺,但就也給懶人(就是我)一個耍廢的選擇~

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(以下炙烤豬排套餐的菜單~)

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(以下是酥烤雞排套餐的菜單~)

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如果覺得吃不夠,套餐中其他沒有無限量供應的餐點,也都可以再做單點!

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飲品的部分除了套餐中的紅茶、冷泡茶跟水以外,還有蠻多單點的選項的~

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至於這間赤鬼牛排沒有自助吧,所以桌上貼心設計服務鈴,如果需要加點或飲料續杯,就按鈴請服務人員協助就行啦!超方便~(大加分!!)

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接著就進入餐點的部分~首先來的這位是蒸蛋(全熟)

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蒸蛋吃起來很滑嫩,然後是有味道的,因為有些爛蒸蛋(還攻擊人)吃起來食之無味,這裡的倒沒有~因為沒拿錢我就不多說了哈哈哈哈很senseman現實面,敢吃半熟蛋的人也可以選擇和風三分蛋(就是三分熟)

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然後紅茶我覺得蠻好喝的~比起一般甜甜的古早味紅茶再多了一點點茶味,覺得味道很像哪間店有喝過~但又說不上來哈哈哈!飲料續杯可以隨時按鈴或是招手服務人員~如果喝不習慣也可以改成冰冷泡茶開水

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再來是麵包經典法國球附特製沾醬,以一個平價牛排館副餐來說,麵包跟沾醬的水準我是感動的想衝進廚房跟他們握手哈哈哈哈哈
麵包是剛烤就出來的非常酥脆!就跟巨石強森一樣外硬內軟(我說心軟),然後特製沾醬完全神隊友助攻,讓整體美味度大加分!如果吃不飽也能再加點一份NT45,早餐店有賣我是會願意早餐單吃它的那種好吃~

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玉米濃湯就倒是普通了點,不是奶味重的美式濃湯,奶油跟勾芡都比較少~但蔥味很重,喝起來比較像台式的濃湯,男友倒是很喜歡喝了很多碗~
偷偷說如果沒點套餐湯單點一碗要40元,所以你只要能喝到9碗基本上這餐牛排就吃免錢了哈哈哈哈亂教什麼戰略
基本上副餐其實分數都還不錯!!就是連我這種愛嫌的人都可以吃光不剩的那種~

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不過小菜的部分有點小廢,就是酸洋蔥酸菜辣韭菜(無限量供應,但大概連一次都吃不完)辣韭菜跟花月嵐的比起來相差蠻遠!另外兩個我不敢吃,理論上其實是跟著肉和麵一起吃的小調味功效啦~也是怕吃膩的多一個選擇。
登登登登!!接著就是我們的主角上場!!!!

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先來看我的沙朗牛排五分熟(NT329,150g),是選擇切塊炙燒(請店家先切塊好再上桌)

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肉的部分給的量還蠻大方的!切塊也有8塊左右~
只不過因為它的鐵板長得很不鐵板,大家倒醬料的時候記得要小心,像我太投入忘記用餐巾遮住,白襯衫瞬間毀滅哈哈哈

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吃了一口肉以後,我真的深深為我四年多來對赤鬼炙燒牛排的偏見下跪,真心不騙,我覺得它的牛排比陶板屋和西提的都好吃大概三倍吧!!而且還更便宜!瞬間榮登我心目中好吃牛排的排行榜第二名!!

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肉非常的軟嫩!!五分熟剛剛好!!!因為有點厚度,吃起來很有嚼勁,我本身喜歡吃帶有油花的牛肉,只能說它肉跟油花比例天衣無縫~肉好吃其他的就不用說了啊!如果開在台北我應該會每週都想要去吃吧哈哈哈哈

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不過五己賀謀冷賀吧~就像是哥哥很會讀書通常弟弟就會比較廢一樣(?),搭配的團員鐵板麵就真的普通,吃起來有點像台式炒麵,比較不是我的菜!掰惹味,它的黑胡椒醬是會辣的喔!不敢吃辣的民眾們請斟酌~

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如果你是食肉魔人可以點加大沙朗牛排(NT398,225g),吃得完以份量換算這CP值更高!!理論上肉什麼的都一模一樣,就是份量增加
上圖是整塊炙燒的真面目~這張是男友視角,原本我看送上來肉上插了小旗子,以為是寫品名,結果回來整理照片才發現是溫馨小提醒哈哈哈也太可愛了吧~

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這是側面圖~讓大家看一下這個厚度的部分!!

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最後我一定要稱讚赤鬼炙燒牛排這把刀,如果不犯法的話超想放口袋把它帶回家哈哈哈但走出店門前應該就已經失血過多了吧?
好切的程度是史上目前用過最好的牛排刀了!!連這個小細節都有做好,真的是讓我太驚豔了~

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然後如果你剛好有這張華南美饌紅利卡請你帶著!週一到週五四大人同行一人免費~更優惠!
這次用餐經驗很棒,我喜歡赤鬼炙燒牛排台灣大道店這樣貼心的服務,方便又衛生,用餐時間更能享受美食不用宗來宗key,重點是牛排好吃又不貴!!提供給大家參考囉~應該是不會讓你們失望啦~應該啦!


***店鋪資訊***

店名:赤鬼炙燒牛排(台灣大道店)

地址:台中市西區台灣大道二段170號

營業時間:11:00~23:00

電話:04-22060078

柯莉絲汀的耍廢粉絲團:http://www.facebook.com/lazykristy109

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