【嘉義金三益新品】飽到人中的超狂海鮮痛風麵！巨無霸麻油金蠔蝦麵線推薦

我的愛店金三益又推出新品了！這次真的不枉費超浮誇海鮮鍋燒意麵店封號，巨無霸麻油金蠔蝦麵線端上桌瞬間引發現場暴動，一堆民眾過來詢問和拍照，大到桌子都快擺不下有夠狂，8隻紅蟳、40隻白蝦、 35顆韓國生蠔、3顆半熟蛋外加6份麵線，絕對是聚會打卡必點，另外還有期間限定的麻油腰子雙拼和霸氣雙蟹鍋燒意麵，詳細介紹趕快看下去～

2024嘉義金三益健康茶飲菜單價格

有在發摟我粉專的網友應該都知道我是金三益常客，就是一吃成主顧的老粉屍，因為我很喜歡吃海鮮，我覺得金三益很新鮮，感覺都比自己去市場買料回家煮還划算（然後飲料又好喝），而且他們很常推出當季新品，算是有在用心推陳出新的餐廳。

今天來介紹三個期間限定新品，順便偷偷塞入一個我平常最常吃的海鮮意麵。

期間限定超級狂：巨無霸麻油金蠔蝦麵線

這碗巨無霸麻油金蠔蝦麵線端上來時我彷彿聽到進擊的巨人背景音樂，說實在我也傻眼，因為金三益痛風麵在嘉義已經是小有名氣，平常滿到碗都快裝不下的海鮮就蠻誇張的，沒想到他們不放過且再次超越自己…

這個碗比臉盆還要巨！！！甚至是一個人無法徒手環抱的大小啊！！！我就問有想過其他同事的心情嗎？擺在巨無霸麻油金蠔蝦麵線旁邊像新生兒一樣哈哈哈哈

這碗巨無霸麻油金蠔蝦麵線賣$1899（六人份），菜單上尚未出現，不確定是不是很怕人家點店員會忙死哈哈哈

單價聽起來是比較貴，但知道它內容物就覺得CP值很高，裡頭放進8隻紅蟳、40隻白蝦、 35顆韓國生蠔、3顆半熟蛋外加6份麵線，換算下來就一個人300初頭就能吃到浮誇痛風意麵（我是覺得六個人也未必吃得完啦…）

巨無霸麻油金蠔蝦麵線一樣用料實在，像我吃過其他間的紅蟳麵，沒這麼爆蛋一碗也要四五百塊。金三益老闆說他們力求浮誇，都是現點現煮，當下烹飪切開發現蛋量營養不良就不會出給客人，保證讓螃蟹控吃得超開心哈哈哈

▼裡頭35顆韓國生蠔都是先川燙過再用麻油炒過，新鮮肥美～不是那種萎縮蚵，更沒有不新鮮的臭味，另外拍不到的地方還有完美的三顆半熟蛋跟高麗菜喔～

▼值得稱讚的是擺在碗邊的40隻白蝦，每隻都幫撥殼、開背去蝦腸，吃起來很方便，白蝦肉質也很鮮甜

▼可能因應冬令進補，外加太大碗擔心意麵泡久會糊，裡頭是六人份麵線。本身湯頭有麻油香+海鮮甜，沾滿湯汁的麵線吃起來好幸福，非常適合這季節跟過年揪親友團聚吃一碗，拍照打卡超威風啊詢問度超高，聽說巨無霸麻油金蠔蝦麵線只供應到3月份而已唷！！喜歡手刀快去吃！！

螃蟹控不可錯過：霸氣雙蟹鍋燒意麵

剛剛看得很心動，但邊緣人揪不到人吃飯，沒關係～那就自己來點霸氣雙蟹鍋燒意麵，保證也是浮誇到讓你心滿意足。

▼因應秋蟹季，金三益也推出螃蟹系列新品，像蝦兵蟹將鍋燒意麵、霸氣雙蟹鍋燒意麵跟鱈場蟹鍋燒意麵。

我自己是吃過$399的蝦兵蟹將鍋燒意麵跟$799的霸氣雙蟹鍋燒意麵，也發上之前照片給大家看差別，其實我是覺得都不錯啦～但因為價格有差距，你們再評估有多愛螃蟹跟預算來決定，不過當然後者用料又更over了點。

▼霸氣雙蟹鍋燒意麵顧名思義就是兩種螃蟹，所以一樣能吃到兩隻爆蛋紅蟳唷～

但霸氣雙蟹鍋燒意麵經典應該還是擺入400克的半身鱈場蟹（對～就我手上整個），讓你能盡情享受到飽滿的精華蟹腳肉！

▼鱈場蟹經典就是蟹腳肉啊！這超～誇～張～肉質肥厚超級鮮，再配上吸滿蟹黃湯汁的海鮮意麵，這碗完美！！目前這碗也不需要事先預約，但是因為很搞剛點餐後大概要等約20~30分鐘喔！

冬令進補系必點：麻油腰子雙拼

這碗$200元的麻油腰子雙拼我們家也是吃第二次，就長輩很喜歡～算是純海鮮外的好選擇，喜歡補一補的民眾不可錯過！！

湯底是麻油湯，除了有蛤仔以外，同時大氣放入四顆現切腰子，金三益的內臟都是當天處理，而且腰子不是只有川燙而是用麻油炒過，所以吃起來沒有腥味。

▼麻油腰子雙拼搭配的也是麵線唷！不敢吃腰子但熱愛麻油系列的人，也有麻油小卷麵線跟麻油蚵仔麵線可以選

柯莉絲汀日常最愛：蛤蜊麻辣鍋燒意麵

這碗蛤蜊麻辣鍋燒意麵不是新品，純粹是我想偷渡進文章裡推薦哈哈哈，畢竟吃到感覺我一出現店員就已經開始在煮了(?)

▼照片為證我平常就是金三益忠實老粉屍哈哈哈，而且最常點的還是蛤蜊麻辣鍋燒意麵（啊我就辣控）

我非常愛吃蛤仔，蛤仔也沒什麼特別能講的，但金三益煮得恰到好處，就每顆蛤仔都很大顆沒有萎縮！現在外面隨便一碗麻辣鍋燒意麵擺幾個討厭火鍋料就要收我一百多塊，$205元有滿滿的蛤仔我還不吃爆？

▼重點是它可以調整辣度，我自己是都吃中辣，湯頭我超喜歡，單純喜歡蛤仔又愛吃辣的人可以參考（也有不辣的啦賣$195）

上面講的大部分都是期間限定唷！有興趣的人可以去試試看～～

• 金三益健康茶飲（嘉義仁愛店）
• 營業時間：10:00~20:00，中午不休息，除夕到初三公休
• 地址：嘉義市西區仁愛路244號
• 電話：05-2279799（沒辦法事先訂位）
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