【遇好食料理包推薦】經濟實惠懶人必收!從主餐點心到湯品~超推必買這5道

1080遇好食封面照

很多人跟我一樣屬於偏懶惰或廚藝不佳,但自己住叫外送費用又美和,所以我冰箱裡一定會備著好吃的料理包,只要微波或隔水加熱就能搞定。今天推薦遇好食的這5道平價料理(麻辣豬肚鴨湯/日式咖哩豬/雞肉捲/海鮮煎餅/南瓜濃湯)我都已經回購很多包,是真的好吃才寫文,而且份量都是一人份,不用擔心吃不完還得加熱拿來當下一餐,詳細介紹快看下去吧!

麻辣豬肚鴨湯

003 麻辣豬肚鴨湯

我本身是麻辣控,對辣的要求還蠻高的,那種沒有辣到點的膚淺辣我絕對會打槍。

這碗麻辣豬肚鴨湯可能是要符合大眾接受度,大約是做微辣跟小辣間,雖然我平常口味是習慣吃再更辣一點,不過因為它湯頭加入各類花椒去熬煮8小時,整體喝起來很香又夠味,基本上我還蠻喜歡的!而且湯頭屬於溫順型,不會讓人喝到不舒服爆汗或需要狂灌水,如果平常不吃辣的人應該也能駕馭。

004 鴨肉湯裡的料

雖然是一人份料理包,可是裡頭配料也沒在隨便,有非常多塊鴨肉跟豬肚,而且是好吃的那種喔,連我平常沒特愛鴨肉都覺得吃起來很彈牙美味,吸飽湯汁的凍豆腐也夠入味,還有附上一隻鴨腳(但我不敢吃哈哈哈不過至少是很有誠意啦),微波加熱後再準備碗白飯就搞定一餐!

005 喝麻辣鴨湯

啊像我自己最喜歡加入王子麵一起煮,完全就變成一個小型麻辣鍋的概念,我自己非常喜歡,我跟我姐都覺得說如果是外送賣180元這一鍋我們也可以接受,只能說遇好食的定價真的是很耶穌心!!

日式咖哩豬

006 日式咖哩豬

這道日式咖哩豬也是我覺得必買之一!!我覺得完全打趴過往吃過的超商微波咖哩,甚至比很多在賣咖哩的店家餐廳還要好吃。就連我姐兒子那種挑嘴到爆的屁孩都被收服,整個配咖哩醬汁大口扒飯秒殺的那種(我姐看了都快哭了立刻叫我繼續幫她訂)

010 小孩吃咖哩

遇好食的這道日式咖哩豬它是用日本咖哩粉跟多種香料去做,而且厲害的是還有加入鮮奶油,整體吃起來味道很濃稠,而且是有質感跟層次的那種,不會辣而是偏討喜甜,超下飯~也很適合小家庭拿來加菜,又快又方便。

008 日式咖哩豬 醬汁

裡頭的配料也很豐富,不會說只是吃醬吃心酸,光是豬肉就有很多塊,如果一個人吃,配碗白飯絕對吃得飽又滿足,更讓我驚豔的是它連紅蘿蔔跟馬鈴薯都很像現煮的,不會說因為是微波食品就過度軟爛很噁心,這道我覺得愛吃咖哩的人必買!

007 豬肉特寫

009 紅蘿蔔跟馬鈴薯

主食講完了,接著分享這兩道是除了加菜外,也很適合拿來當宵夜配劇,或有朋友來聊天時當下酒菜!!

雞肉捲

這就是讓我驚艷到倒退一千步的雞肉捲,因為說實在,我不是特別喜歡吃雞肉的人,因為總覺得比起牛肉,雞肉就很容易乾柴顯得無趣,BUT~這間的雞肉捲厲害到讓我被圈粉!我光看照片又覺得餓了哈哈哈

011 雞肉捲拷貝

它一份雞肉捲有兩條,外層是雞皮,裡頭是雞肉,料理方式就不建議用微波了喔!

建議先退冰後用氣炸鍋加熱(或烤箱也行),肉質會更好,我自己是用氣炸鍋180度加熱,啊因為每個人家裡氣炸鍋效果不同,大概抓12~15分鐘左右,中間拿出來搖晃一下翻面看看狀況。

012 料理雞肉捲

▼因為我們是家庭式要吃,所以剪開比較好分食~

013 切雞肉捲

第一次咬下去我就被嚇到,想說乾~這也太好吃了吧!真的要發一篇新聞稿為看不起雞肉而道歉哈哈哈哈

超juicy肉汁先在嘴裡爆發,接著瞬間迎來的是軟嫩雞肉,唇齒間能感受到鮮甜多汁的美好衝擊。而且雞肉一點都不乾柴,是屬於那種有在跑健身房的肉質(?),整體口味就是香甜鹹都顧到,真的超好吃,很適合宵夜時段配酒追劇時當小點心,應該也比起炸物營養很多啦!

014 夾雞肉捲拷貝

海鮮煎餅

015 海鮮蝦餅

接著是上桌後小朋友會秒搶光的海鮮煎餅,它的料理方式我建議用平底鍋煎(不用退冰),大概兩面煎到有點金黃色就可以了,因為他餅皮是用春捲皮,我更喜歡停留久一點,再讓他有點”恰恰”更好吃。

017 料理蝦餅1

017 料理蝦餅2

海鮮煎餅裡面加入魷魚、蝦仁跟花枝漿,而且花枝漿還是用新鮮花枝去混合魚漿,咀嚼過程中會有種海鮮的鮮甜感跑出來

而且海鮮煎餅吃起來口感扎實,雖然不是說皮直接做到三公尺拿來撐場面那種,而是走用料實在,咬下去能感受滿滿海味,單吃就好吃~啊如果家裡有泰式醬也能拿來沾,說實在不會輸給外面餐廳點的喔~搞的我好想去開幾罐啤酒哈哈哈哈

016 海鮮蝦餅厚度

南瓜濃湯

最後是我認為很適合單身族的南瓜濃湯,不曉得大家會不會跟我一樣,夜深人靜時就很想喝一碗熱熱的湯來滿足空虛心靈哈哈哈哈,但我又不想為一碗湯去付30元外送費,之前都會歐巴桑心態湊滿額免運,結果一次買了三碗湯…根本喝不完啊!然後只能冰到壞掉更浪費錢。

▼這時直接隔水加熱或微波來一碗遇好食的南瓜濃湯最適合

019 南瓜濃湯

因為南瓜本來就是很營養的食物,有滿滿膳食纖維及維生素,啊雖然我平常不會特別愛吃南瓜,可是它跟濃湯搭配出道就是無法抗拒啊哈哈哈。啊這碗南瓜濃湯裡頭除了有南瓜、洋蔥、胡蘿蔔外,厲害的是它還搭配老母雞熬煮的高湯及鮮奶油去製作,真的能喝出南瓜香氣跟令人滿足的奶香。

022 南瓜濃湯組圖

雖然是微波食品,可是像現煮的還原度很高啊!湯頭很濃郁,但湯體不是超濃稠的那種(就是那種太白粉加爆的那種稠),我覺得超方便,不用在那邊搞切南瓜後蒸熟,炒料跟熬煮,直接加熱喝下去就能獲得滿滿營養。

如果今天想有點儀式感,也可以擺上酥皮進烤箱烤一下,小孩子最愛的酥皮濃湯就完成,而且我有幫各位測試過,一包可以分成兩碗,有夠欸合

020 加酥皮

021 小孩喝南瓜酥皮濃湯拷貝

單喝或沾麵包都可以,好喝程度絕對虐殺像大賣場的那種用粉泡出來的獨享杯,喜歡濃湯的人別錯過!

其實遇好食的料理包品項蠻多的,還有義大利麵、打拋豬、紅燒牛楠跟像是湯品佛跳牆、剝皮辣椒雞湯…等等,我吃過其中蠻多種的,個人覺得他們是走真材實料路線不會有種今天是吃微波食品有點將就人生的落寞感,就跟去餐廳單點的差不多,對應平易近人的價格來說,CP值很高。

而且我媽應該很開心,因為自從買過遇好食後,我就比較少吃泡麵了哈哈哈哈,等於是幫無法下廚的族群也顧到營養,優點還有就是~餐點都是一人份,很適合單身族一個人吃也不需要將就,或是偶爾想輕鬆加菜的家庭們也可以考慮入手,推薦給大家囉!

我真的愛吃

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