【全聯平價紅酒推薦】500元有找買到最高等級酒莊紅酒!兩款Wakefield澳洲威卡菲紅酒心得分享

1080紅酒封面照

很多人都愛紅酒,今天我要來推薦這兩瓶紅酒是來自Wakefield威卡菲酒莊,全球獲獎無數,口感非常適合喜歡小酌的各位,而且近期開始全聯就買得到,重點價格有夠親民,就算小資族也能精打細算的無痛購入享受酒鬼時光(?),詳細介紹與口感就趕快看下去吧~

我覺得自己好像某個年紀後就慢慢愛上紅酒(好不想承認歲月這把殺豬刀…),不管搭配餐點讓氣氛加分,還是睡前來杯紅酒醞釀睡意,重點是好喝%數高,不用像啤酒一樣灌到漲的要死就能有感哈哈哈,另外上網搜尋喝紅酒對身體也是有蠻多好處的。

000 兩支酒配美食

這兩支紅酒是來自澳洲最高等級酒莊:威卡菲泰勒家族酒業(Wakefield Taylors Family Wines),本身出生就是來自老字號跟老師機(?)以外,這家酒莊在國際比賽中得到的獎項就超過上萬個,甚至就是我喝的這兩款紅酒,本身都有在像是舊金山、柏林、香港等地獲得很多個酒類競賽的金獎(就是評審覺得熊厲害a啦)

001 船上酒

前面是我朋友跟我介紹這兩支紅酒的來源,講得感覺紅地毯準備鋪出來了,我第一反應就是:「那它應該超貴吧?一瓶要三千嗎?」,結果沒有,台灣唯一通路全聯賣一罐只要499元!!我直接一個瓜哥綜藝摔到地下二樓,瞬間歐巴桑心態兩瓶先放入購物車裡哈哈哈哈

全聯就有賣組圖

不過,只有便宜是沒辦法讓我想跟大家推薦的,重點口味也得符合我的喜愛!!接下來就趕快來介紹這兩支酒喝起來的風味及個人心得吧~

威卡菲-許諾園卡本內蘇維翁紅酒

0長罐紅酒組圖

一打開卡本內蘇維翁紅酒,光是倒進酒杯的當下,就可以聞到濃濃的黑櫻桃果香,當你把氣差不多吸到丹田時(要多精準),在比較深的尾巴可以聞到橡木桶的沈穩還有辛曉琪說的淡淡煙草味道(OK懂我這句話的應該都有年紀了)

聞起來有種置身在高樓層餐廳準備享用吃不飽的精緻法餐,觀賞百萬夜景的氛圍(是稱讚)

0紅酒配料理組圖

我喝起來覺得這支是很柔順的紅酒,因為我喝某些紅酒會覺得有點咬舌(不是自盡),並不會想要一口接一口地喝,但這款紅酒不會too much,而是給你一種舒服中又帶點小性感的氛圍,我最喜歡輕嚐一口後,仍然能在舌根和鼻腔感受到尾韻那種濃濃香氣。

如果你今天想要假掰比較有點儀式感,卡本內蘇維翁紅酒適合拿來搭配牛排,或是像進口火腿跟起司,甚至是奶香味重一點的燉飯都很配,如果要接地氣一點,其實串燒、鹽酥雞那種重口味的也都OK啦~這支我自己非常喜歡,大推!!

011 長酒露營牛排中式組圖

威卡菲-許諾園席哈紅酒

008 短酒配美食組圖

至於另外一支許諾園席哈紅酒(也就是外包裝貼紙標籤是短版的),這支氣味聞起來沒有上支酸,感覺是李子味道比較重,不過喝起來感受度好像比上支再飽滿一些些,紅酒中特有的澀感更多,風味層次也蠻強的,香氣從舌頭喉嚨整個口腔到鼻腔停留更久,就如果前一支酒像蘇志燮,這一支就是安普賢吧?那種胸肌更大塊會把襯衫鈕扣撐開的那種感覺(?)

007 短酒配海鮮沙拉

除了起司啊肉乾那些都能配,我自己覺得許諾園席哈紅酒也蠻適合搭海鮮或添加油醋醬的沙拉,甚至口味比較重的中式料理都能駕馭,像我自己在家喝這支我都莫名很想叫鹽酥雞外送哈哈哈,不過啊~這兩支紅酒都是我已經喝好幾個月,自己味道有喜歡,出去旅行或露營輕輕鬆鬆自己就可以消滅一瓶!

但兩支如果二選一的話,我私心更喜歡卡本內蘇維翁紅酒,就是那種妹仔在家裡夜深人靜可以追劇配著喝的那種,14%讓人喝起來快樂有感,但身體負擔又不大,那假如你是偏愛酒感再深那麼一咪咪,那可以考慮許諾園席哈紅酒

003 船上的酒組圖

然後它還有兩個小細節是我很喜歡,就是瓶口直接扭開就能喝,不用去買專用的紅酒開罐器哈哈哈,另外像紅酒建議溫度16~18度,我每次聽到都想說:「我只是一個人在家喝酒,有沒有這麼累人啊?還要算到溫度?」(請紅酒大神們不要砲我哈哈哈哈)

▼我想酒商大概知道87%的民眾都跟我一樣懶吧,直接把變色酒標做出來,不管是在家裡還是外出露營,都可以透過貼紙立刻了解現在的溫度,找到最適合ㄌㄧㄥ蕊的完美時機

014 瓶身變色貼紙

老實說500元內的紅酒要我講到慷慨激昂就有點太矯情了,但我必須說這兩支紅酒非常對得起它的價格,而且酸澀感適中,該有的香氣沒有放過,順口又能搭配各種餐點,光是這樣我覺得就很可以了,價錢也很適合老百姓們入手,算是喝膩啤酒的一個好選擇。

004 船上喝酒組圖

有興趣的朋友呢~可以到離你家最近的全聯福利中心購買,就推薦給大家囉~

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