【台中平價火鍋推薦】大食怪天堂！199起就能迴轉台吃到飽的花漾轉轉鍋

身為火鍋控要來推薦台中一中街這間花漾轉轉鍋，平日午餐199就能迴轉台吃到飽（送肉一盤），根本大食怪天堂，愛吃肉的民眾再加100塊就有肉品無限量續點，假如喜歡吃得巧的人，單點肉品也一盤才49元起，海鮮類更是超划算，在這物價飆漲的時代，CP值超級高！詳細菜單價格與介紹快看下去吧～

花漾轉轉鍋就在一中街商圈的巷子裡，旁邊就是警察局安全性還不錯（威～食記who care這個），可能因為非常平價的關係，我平日11:00抵達，門口就已經蠻多人排隊等入場，最好還是訂位比較保險。

花漾轉轉鍋店內環境介紹

花漾轉轉鍋店裡就是乾淨明亮又帶點網美咖啡廳風的裝潢，雖然才剛開門，但迴轉台就已經備好滿滿的料（這點值得嘉許），整間店裡座位都只有吧台區，方便大家不用走動就可輕鬆拿食物，雖然跟其他客人得肩並肩用餐，但我實際吃是覺得座位空間算OK，不會過於擁擠容易引發鬥毆。

現場除了白飯、飲料、冰淇淋、醬料外，比較特別的是還有熟食區吃到飽，有瓜子肉、沙茶肉片、麻辣鴨血無限量供應（麻辣鴨血要晚餐才會有喔）

▼瓜仔肉好處就是直接升級滷肉飯的概念，請留意，可能會不小心吃太多碗飯（來吃到飽肚子空間必須斤斤計較哈哈哈）

▼至於沙茶肉片更是用料不手軟，裡面是真的有超多塊牛肉，這個也是非常下飯！！

雖然主打是$199吃到飽，但還是有多種消費模式可以選，價格分平日午餐（圖左）&平日晚餐+假日（圖右）而有點不同。

平日午餐199元就是基本湯底+40公分長盤肉片一盤+現場迴轉台跟配料（瓜仔肉、沙茶牛肉、麻辣鴨血）吃到飽，以X媽小火鍋都要150元的情況下，花漾轉轉鍋開在一級戰區還這個價錢確實值得哭一波。

▼迴轉台上吃到飽菜色品項非常多～你想得到的火鍋料、蔬菜、菇類、8種麵類的火鍋主食，甚至到甜點布丁都有。

當天我是選擇$229肉升級+加價特殊湯底，還有單點品項，後面一道一道給大家看看～

▼蒜香蛤蜊湯（+80元），有蒜香提味但整體口感又不會太重鹹，海鮮讓湯底恰到好處的鮮甜

▼裡頭的蛤蜊也很多顆喔～全部撈出來可以裝滿滿一碗，我姊很喜歡。

▼我是推薦店裡招牌松露牛奶鍋（+80元），因為花漾轉轉鍋是大成本用義大利頂級松露+鮮奶去熬煮

▼不死鹹的濃醇香，再搭配淡淡的高級松露香氣，煮肉片時不用沾醬就很好吃，湯也是會讓人狂喝的那種

▼重點是後續加湯都是直接加鮮奶～～這點值得站起來鼓掌三十秒！

肉品部分也來帶大家看，我是升級變成$229方案（迴轉台吃到飽+送一盤肉），我自己很喜歡捲花豬，油脂比較多，吃起來嫩嫩甜甜的。

$229價位另外還有梅花豬、雪花羊、彈花雞可以選擇（肉送一盤），一般女生食量其實選這個價位就很OK了（畢竟還有迴轉台跟熟食吃到飽），肉吃不夠再單點一盤也只要49~59元，比我去全聯買冷凍肉片還要便宜….

▼彈花雞煮過的口感仍舊軟嫩，比外面那些硬到爆的雞肉比起來好吃多了

▼愛吃牛卻不想肉品吃到飽的人，可以跟同伴一起單點犇牛三疊，三盤只要$199元，不同肉質、口感的牛肉一次到位！

因為這些肉類價格超平價，我如果把口感講得驚天地泣鬼神也有點over，但我必須說保證對得起它的價位，而且花漾轉轉鍋都是現點現切，不會有那種小火鍋店家冷凍肉又乾又柴的狀況發生。

▼另外我個人狂推單點的好蝦一打，12隻白蝦只要99元有夠划算！！

▼而且花漾轉轉鍋的蝦肉品質很不錯喔～不會因為平價就不新鮮，口感是Q彈扎實不軟爛的那種。

如果食量實力允許，海鮮控可以選擇$499肉品海鮮吃到飽，除了上面看到所有的肉都能無限量加點外，還有白蝦、蛤蠣、多利魚能吃到飽。我覺得花漾轉轉鍋的優點就是他給了最平價的選擇，但也能偶爾犒賞自己的升級一下哈哈哈哈

▼甚至最近平日晚餐＆假日時段還有推出龍蝦餐，$459就能吃到青殼龍蝦，$599又多了肉類吃到飽

吃過以後的心得，我自己是蠻推薦的啦～因為花漾轉轉鍋的迴轉台上吃到飽的菜色就很多，工作人員補料手速也非常快，我幾乎沒看到空盤情況。

畢竟其他火鍋店單點配料跟青菜就是一盤40元起跳（份量還不多…），平日午餐$199元吃到飽還送一盤肉，根本怎麼吃怎麼回本啊～而且像我這種挑食怪，終於不用浪費基本菜盤，想吃什麼就夾什麼最爽了！！

▼吃飽後還能再來一波甜點時光，做個happy Ending!!超開心～

現場生意真的很好，確實CP值非常高，就推薦給大家參考囉～有興趣的火鍋控趕快衝一波吧！

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柯莉絲汀耍廢日記