【宅配美食古早味點心】竟然有22種口味！不黏牙超好吃的彰化昇田麥芽糖推薦
古早味麥芽餅應該是很多人愛不釋手的小點心，但我只有遇到“現做”攤販會買，因為以往吃過的都非常NG…不是黏牙到爆就是硬到快把牙齒咬碎，這間昇田食品麥芽糖算是打破我的刻板印象，好吃到像現做的！！！尤其他還是市售第一家生產最多口味的麥芽餅（多達22種有夠狂），今天就先挑五個人氣口味來評比，趕快看下去。
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彰化老字號-昇田食品
昇田食品是彰化25年的老字號，有賣非常多品項的古早味零食點心，而麥芽餅就是他們家的招牌。
我覺得品質能過我這關的原因是因為昇田是走「工廠直營」，全廠通過HACCP、ISO2000國際食品安全認證，假如你是買給小朋友吃比較安心。
再來就是因為麥芽餅保存期限雖然不短，可是新鮮度還是會影響口感（這也是為什麼很多夜市賣的跟量販店買的都不太行的原因…），工廠直營好處就是送到手上就是很新鮮，而且有提供網購宅配超方便，所以我建議大家不要過度囤貨，最佳賞味期是2個月，收到趕快吃會更厲害！
昇田麥芽餅有分大小不同包裝（後面我會清楚寫出文章呈現的是幾克包裝），甚至連要送人的伴手禮禮盒都有，一開始有說光是麥芽餅就有22種口味，假如還不確定可以先買小包裝回去多試試看口味～
昇田麥芽餅厲害在哪？
我先來說說吃過昇田麥芽糖厲害在哪？首先22種口味是一大賣點，而且有很多蠻奇耙的哈哈哈哈，你說平常比較常看到的黑糖、黑可可、咖啡就算了，竟然還有鹹蛋、蜂蜜檸檬、芝麻豆腐乳、芒果跟榴槤奶皇！！不管你喜歡酸甜鹹都能保證都找到喜歡的口味。
再來就是有些麥芽餅只是內餡調整，就是原味餅乾只是麥芽糖有不同口味，No~昇田食品超瘋狂，他就連外頭包的那兩片餅乾都做成對應口味，也就是例如鹹蛋麥芽餅你咬下去就是滿嘴鹹蛋味無誤～～～
再來就是獨創不黏牙技術，我買過罐裝或袋裝的麥芽餅從來沒有吃完過，因為每吃完一片我就要花很多時間在那邊摳牙，尤其是智齒根本就會填滿那個麥芽糖有夠阿雜，但是昇田麥芽糖完全不黏牙！！！食用感受就大加分，不會說你餅乾都吃完了還得用舌頭在那邊清半天哈哈哈哈
▼而且昇田麥芽餅大小做的也蠻好的，獨立包裝就算在外面不用洗手也可以吃，而且是一口一個剛剛好。
五種人氣麥芽餅開箱評比
總共22種口味都講會寫成一篇論文，我選了五種人氣口味的麥芽餅，分別是黑糖、鹹蛋、蜂蜜檸檬、海苔跟黑可可，接下來就來跟大家個別分享不同口味的滋味如何！
賣最好的得獎王：黑糖麥芽餅
黑糖麥芽餅聽說是賣最好的，而且還有得獎（2023年第三屆台灣百大糕餅伴手禮-金質獎），我一開始其實興趣缺缺，畢竟我是個喜歡新鮮感的人，覺得黑糖聽起來就很普啊能多厲害，結果一打開包裝，媽啊那個濃厚的黑糖香氣直接衝上來，OK我先放下偏見感覺是位可敬的對手。
咬下去的瞬間原地發瘋，很特別的是外面餅乾是脆的，可是內心麥芽糖卻是軟的並且絲毫不粘牙，老人也可以吃不會掉牙齒，甚至就連麥芽糖的黑糖味都很重，所以嘴巴就是滿滿黑糖香氣甚至到鼻腔都是。
而且這個黑糖不是過甜的那種小孩黑糖（？），而是帶點焦香味的高級黑糖感，光是餅乾就已經很好吃，再搭配裡頭的濃郁黑糖麥芽，oh my god簡直是無懈可擊！有夠香有夠ㄕㄨㄚˋ嘴，真的不是吃一塊就可以解決的事情，不管是大人小孩還老人，黑糖麥芽糖就是安全不出錯的好選擇！
像我姊兒子挑食怪就是黑糖麥芽餅的忠實粉絲，所有口味他就只會狂吃黑糖且讚不絕口的那種（我姊女兒則是最愛鹹蛋口味，也給買給家裡屁孩的民眾當參考）
全家搶著吃第一名：鹹蛋麥芽餅
鹹蛋麥芽餅單聞的味道雖然沒有黑糖這麼明顯，但靠近還是可以聞到鹹蛋香氣
我只能說鹹蛋麥芽餅超級好吃！不會過鹹，但就是會讓人停不下來的味道，太神奇了～
而且昇田麥芽餅厲害就在於，你不會覺得有時餅乾都吃完了，但是麥芽糖還黏在你的牙齒上面，他就是能每一口都平均的被咀嚼跟化開然後愉悅被吃進去，帶著鹹蛋味的餅乾跟麥芽香氣真的非常好吃～鹹蛋麥芽餅是這五種裡頭我個人最愛第一名！必買！！
大人味戀愛點心：蜂蜜檸檬麥芽餅
▼接著來分享比較特殊的蜂蜜檸檬麥芽餅，我自己也是第一次吃到（我文章照片是250g小包）
昇田食品是真的有加入檸檬汁跟蜂蜜去調味（不是香精），單聞蜂蜜檸檬的味道很重，不知道為什麼我吃起來反而有點像鳳梨的感覺（舌頭有病？？？）不過吃進嘴裡會比聞起來更濃郁，當你停止咀嚼時那個檸檬香氣才會整個衝上來，酸酸甜甜像初戀一樣。
我覺得蜂蜜檸檬麥芽餅適合喜歡大人味點心的人，像我姊的2個小孩都不太喜歡（可能他們並不愛酸甜果香感）
我認為偏向下午茶已經吃過一塊蛋糕，然後想解解膩，或是今天是想要配黑咖啡，但不想要吃甜食，那就可以吃蜂蜜檸檬麥芽餅，當然喜歡蜂蜜檸檬的人當然肯定會愛，但以全部的五種口味來說，我自己是沒有到這麼喜歡啦。
意外擄獲我心的黑馬：醬燒海苔麥芽餅
醬燒海苔麥芽餅反而是其中的黑馬選手，因為一開始我對他真的興趣缺缺，畢竟醬燒海苔跟麥芽糖聽起來就不太搭…（它也是五種口味裡我最晚打開的哈哈哈哈）結果某天下午我隨手拿起來一吃，整個驚為天人大開胃！
首先，醬燒海苔單聞沒有到很鹹，所以其實沒有衝突感，咬下去味道有點像海苔仙貝或海苔煎餅。怎麼說～就是很神奇的感覺，味道濃烈卻毫無衝突，反而造就了魅力跟特色，彷彿是爾康紫薇命中注定就該在一起的絕配。建議跟黑糖麥芽糖和鹹蛋麥芽糖三個組成團體，無限迴圈的爆吃哈哈哈哈，醬燒海苔麥芽餅是我會再回購的口味，我個人非常喜歡！！
苦甜平衡安全牌：黑可可夾心餅
黑可可夾心餅其實跟應該就是麥芽餅，但我不曉得是得罪方丈還怎樣被孤立叫做夾心餅哈哈哈（還是這樣顯得更洋派？）
厲害的是他用法國頂級75%黑可可粉，巧克力味道非常濃郁但卻不過甜也不會太苦，就是甜而不膩啦！可能因為高級巧克力加持（我就是虛榮），讓內餡麥芽香氣更有層次感，巧克力控絕對會喜歡，我覺得黑可可夾心餅就是安全牌，不管是要自己吃還是買給小朋友應該都沒有問題。
麥芽餅推薦食用心得總結
昇田麥芽餅真的讓我印象深刻，尤其是麥芽糖完全不黏牙這點就夠厲害，而且口味多（重點是都好吃），甜的、鹹的、酸的你不會吃膩，獨立包裝也很方便，可以帶去公司或是在外面嘴饞時不用沾手一口一個，重點還賣的很平價，以這個美味度來說CP值非常高，真心推薦大家喜歡古早味點心或麥芽餅的人可以試試看，應該是不會讓你失望的！
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